| imagen: barbie.es |
Esta tarde nos vamos a comer un rico bizcocho en el túnel
del hada. ¿Te atreves?.
La receta sale de una revista de Barbie de mi pequeña Pizpireta, pero puedo asegurarte que es el mejor bizcocho que hemos preparado nunca en casa. Besos y feliz fin de semana.
Necesitas:120 g de harina, 100 g de mantequilla, 150 g de azúcar, 150 g de chocolate negro, 4 huevos, 1 cucharada de levadura y mermelada de frambuesa.
En cuatro pasos y sencillísimo:
1 Funde la mitad del chocolate con la mantequilla y añade
las yemas y el azúcar.
2 Monta las claras a punto de nieve y añádelas. Incorpora la
harina y la levadura.
3 Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y hornea
a 150º durante 1 hora.
4 Desmolda, rellena con la mermelada y cubre con una capa de
chocolate.
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